Minum susu? Iyukz…

24 Jul

Milk_boneHayo, siapa yang nggak suka minum susu?
Saya termasuk salah satunya.. Waktu masih kecil, saya bahkan lebih memilih minum teh manis dalam botol dibandingkan dengan susu. Entah mengapa saya selalu muntah kalau minum susu.. Rasa dan baunya bikin enek…

Ternyata, ada satu yang saya lupa… Bahwa susu mengandung kalsium. Kalsium inilah yang sangat penting bagi pertumbuhan tulang dan gigi.

Sumber kalsium dalam asupan makanan sehari adalah sayuran hijau, kacang-kacangan, ikan teri, daging, susu dan produk olahannya. Kalsium dalam susu dan produk susu lebih mudah diserap jika dibanding kan dengan makanan sumber kalsium yang lain. Oleh karena itu susu merupakan makanan penyumbang kalsium yang paling baik.

Susu selain mengandung kalsium, juga merupakan sumber energi, protein berkualitas tinggi, mineral dan vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Misalnya vitamin yang terkandung dalam susu adalah vitamin D yang berfungsi untuk membantu mengoptimalkan penyerapan kalsium dalam tubuh. Adanya fosfor dan magnesium dalam susu sebagai mineral sangat membantu menjaga kepadatan dan kekuatan tulang. Oleh sebab itu asupan kalsium sangat penting sepanjang hidup untuk membangun dan mempertahankan struktur tulang. Asupan kalsium yang cukup juga bisa menurunkan kecepatan hilangnya massa tulang. Hal ini penting, khususnya setelah menopause, dan penderita osteoporosis. Kelebihan lain dari susu sebagai sumber kalsium alami adalah kemampuan laktosa (gula yang hanya terdapat pada susu) untuk meningkatkan efisiensi penyerapan kalsium.

Nah, bagi yang nggak suka minum susu, coba makan es krim atau yogurt. Ketiga makanan itu juga mengandung kalsium karena berbahan dasar susu. FYI, kalsium dalam yogurt lebih mudah diserap oleh tubuh kita karena kalsium lebih mudah diserap dalam keadaan asam [ingat, yogurt kan susu asam..] Saya pun sangat suka yogurt dan es krim, meskipun sekarang udah mulai bisa minum susu… Itu juga masih susu tetrapack, biar baunya nggak bikin enek.

Nah, nggak ada alesan buat nggak minum susu kan? Ayo, minum susu…

xoxo

Miss Ruoka

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: